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  1. Jeongkwan Snim

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    Jeongkwan Snim lebt als buddhistische Nonne im abgelegenen Tempel Cheonjinam bei Baekyangsa, weit...

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  2. Die klassische italienische Küche

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    Neu gestaltet, überarbeitet und aktualisiert: die Neuausgabe von Marcella Hazans unvergänglichem ...

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  3. Französisch kochen

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    Julia Child lernte die französische Küche kennen, als sie mit ihrem Mann, dem Diplomaten Paul Chi...

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  4. Französisch kochen Band 2

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    Julia Child lernte die französische Küche in Paris kennen, wo sie sich in den 1950er an der renom...

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  5. La Mia Cucina

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    Seit über dreissig Jahren betreibt Patrizia Fontana ein italienisches Feinkostgeschäft mit eigene...

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  6. Neue Rezepte. Die klassische italienische Küche

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    Marcella Hazan ist eine der wichtigsten Kochbuchautorinnen der Welt. Im kulinarischen Eldorado de...

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  7. Aus Frankreichs Küchen

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    Dies ist das letzte Werk der unvergleichlichen Marianne Kaltenbach, der Frau, «die der Schweiz da...

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  8. Aus Italiens Küchen

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    Ihr beliebtestes Buch verfasste Marianne Kaltenbach zusammen mit Virginia Cerabolini. Das vergrif...

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  9. Die Schweiz unter Tag

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    Spitäler, Wasserkraftwerke, Hightechlabors, Schatzkammern, Verkehrstunnel, der Bundesratsbunker u...

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  10. Alles wird gut

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    Dieses Buch ist kein typisches Kochbuch.Zwischen den über 200 Rezepten - vom panierten Wiener Nat...

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  11. Besessen.

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    'Ich verstehe Kochen als eine Zauberkunst, in der Erinnerungen an geglückte Speisen auf eine Lust...

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  12. St. John

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    Das «St. John» Restaurant in London Smithfield ist eine gastronomische Legende. Das Prinzip der n...

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