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  1. Heimbrauen für Fortgeschrittene

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    Heimbrauen liegt im TrendDiese Entwicklung ist erkennbar an dem wachsenden Angebot an Einstiegsl...

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  2. Bayerns Klöster und ihre Brauereien

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    Einst gab es in Bayern rund 300 Klöster, die über eine eigene Brauerei verfügten. Dann kam in den...

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  3. Die neue Bierkultur 4.0

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    Drei Dinge sind unendlich, das Universum, die menschliche Dummheit und die Vielfalt des Bieres, a...

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  4. Hopfen

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    Das Buch wendet sich an Wissenschaftler, Brauer und Studierende, die tiefer in die Welt des Hopfe...

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  5. Craft-Bier brauen und genießen

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    Craft-Bier ist neu. Craft-Bier ist anders. Craft-Brauer sind kreativ. Craft-Bier bringt völlig ne...

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  6. Fachwörterbuch der Brauerei- und Abfüllpraxis englisch-deutsch / deutsch-englisch

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    Endlich wieder lieferbar! Der Nutzer findet in diesem Spezialwörterbuch das für ihn relevante Fac...

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  7. Wasser in der Getränkeindustrie

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    Als elementarer Bestandteil aller Getränke und wichtiges Betriebsmittel hat Wasser für die Geträn...

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  8. The Beer Monopoly

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    How could a small Belgian brewer become the world's largest brewing group within two decades? Int...

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  9. BRAUEREI-ADRESSBUCH 2022/2023

    Taschenbuch
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    Handlich und kompakt präsentiert sich das 'who-is who' der Braubranche. Das umfassende Nachschlag...

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  10. Il Manuale del Birraio Pratico

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    Teoria e Pratica della preparazione del Malto Fabricazione della Birra

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  11. Mikrofluidmechanik und ihre Bedeutung für die Brauereipraxis

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    Dieses Handbuch fasst die Vielzahl von Publikationen und Vorträgen aus 40 Jahren Forschung und En...

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  12. Brewing Techniques in Practice

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    This handbook addresses both students of brewing technology and technological practitioners. It p...

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