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  1. Die Dülmener Wildpferde in Merfelder Bruch

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    Am letzten Samstag im Mai werden im westfälischen Dülmen 40 junge Hengste gefangen, und 20.000 Me...

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  2. Dieses Baums Blatt

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    Goethe - Ginkgo - Gartentraum. Wenn in Ihrem Garten noch der Traum von einem Ginkgo-Baum fehlt, b...

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  3. Buchweizenzauber

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    Der Buchweizen hat in der heutigen Ernährung durch seine Inhaltsstoffe einen festen Platz eingeno...

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  4. Kohlvielfalt

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    Der Kohl gehört in die moderne Küche, aber er wird unterschätzt und häufig nur als Beilage eingep...

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  5. Das Kochbuch aus Westfalen

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    Fast 220 traditionelle Rezepte aus Westfalen, ausprobiert und aufgeschrieben von erfahrenen Hausf...

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  6. Das Kartoffel-Kochbuch

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    Pommes frites, Bratkartoffeln, Kroketten, Püree, Salzkartoffeln, Klöße aber auch Chips und sogar ...

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  7. Wildzauber

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    Wild - eines der edelsten Lebensmittel überhaupt. Unerschöpfliche Möglichkeiten Wildfleisch zu ge...

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  8. Das Bärlauch-Kochbuch

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    Bärlauch ist vielseitig in der Küche einsetzbar, bringt neue geschmackliche Erlebnisse und ist se...

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  9. Beamte und Advokaten beobachtet von Wilhelm Busch

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    Dem Herrn Inspektor tut's so gut,wenn er nach Tisch ein wenig ruht.Natürlich dürfen sich die Be...

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  10. Dat Geld ligg op de Straot

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    Über den Autoren:Helmut Holz (Jahrgang 1941) ist gelernter Bäckermeister, schlug aber Anfang der...

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  11. Dat glöws Du nich ...

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    Themen der Geschichtensammlung Dat glöws du nich ... sind, ähnlich wie in den vier vorherigen Büc...

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  12. Johann Gottfried Herder

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    Johann Gottfried Herder war einer der einflussreichsten Denker des 18. Jahrhunderts. Er wirkte vo...

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